Állattenyésztés

Gazdálkodás

Nem tudnak betelni az európai szarvasmarhával a törökök

A hazai és az európai adatok alapján a legtöbb szarvasmarha Törökországba kerül.

Magyarországon a fiatal bika termelői ára 789 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2018 szeptemberében, kevesebb mint 1%-kal csökkent az előző év azonos hónapjának átlagárához viszonyítva. A vágótehén ára 2,5%-kal, a vágóüszőé pedig 4%-kal mérséklődött a vizsgált időszakban – derül ki az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) friss jelentéséből.


A vágótehén hazai ára 2,5%-kal csökkent- fotó: Pixabay

Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,73 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 szeptemberében, 3%-kal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja nem változott számottevően, 26 ezer tonna volt 2018 január-júliusában 2017 január-júliusához képest.

A főbb partnerek Törökország, Ausztria és Horvátország voltak.

A legtöbb szarvasmarhát Törökországba szállították, ahova 12%-kal, Horvátországba pedig 1%-kal csökkent a kivitel. Az Ausztriába szállított mennyiség 4%-kal nőtt. Magyarország élőmarha-importja 27%.kal 8 ezer tonnára csökkent 2018 első 7 hónapjában a 2017. január-júliusban beszállított mennyiséghez képest.

Az élő szarvasmarha 59%-a Németországból, Hollandiából és Romániából származott.

A marhahúsexport mennyisége 16%-kal (9 ezer tonnára), értéke 39%-kal emelkedett a vizsgált időszakban. A marhahús import volumene 7%-kal (8 ezer tonnára), értéke 15%-kal nőtt.


A vágómarha termelői ára Magyarországon – táblázat: AKI PÁIR

Az Európai Bizottság adatai szerint az unió marhahús-kibocsátása 2,3%-kal 4,5 millió tonnára nőtt 2018 első 7 hónapjában a 2017. január-júliusihoz viszonyítva.

A szarvasmarhák vágása 1,9%-kal emelkedett ugyanekkor.

Az Európai Bizottság adatai szerint a közösség 440 ezer tonna élő szarvasmarhát és marhahúst értékesített a nemzetközi piacon 2018 első 7 hónapjában, 2%-kal kevesebbet, mint egy évvel korábban.

A legnagyobb piacok:

  • Törökország (16% részesedés),
  • Hongkong (9%) és Izrael (6%) voltak.

Törökországba csaknem a kétszeresére, Izraelbe több mint 1%-kal emelkedett a kivitel, míg a Hongkongba szállított mennyiség 17%-kal csökkent. Az unió élőmarha- és marhahúsimportja 18%-kal 202 ezer tonnára nőtt 2018 első 7 hónapjában a 2017. január-júliusban beszállított mennyiséghez képest.

A behozatal 39%-a Brazíliából, 20%-a Argentínából és további 17%-a Uruguayból származott. Brazíliából 29%-kal, Argentínából pedig 47%-kal több marhahús érkezett a megfigyelt periódusban, míg Uruguayból 4%-kal kevesebb.

Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,73 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 szeptemberében, 3%-kal csökkent az egy évvel korábbihoz képest.

agrotrend.hu 

Tovább olvasom
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés