Medvehagyma: már láthatók a levelek

Néhány hét múlva ellepi az ország legnagyobb medvehagymagyűjtő-területét, a Mecseket a tavasz hírnökeként jegyzett, jellegzetes fokhagymaillatú, vér- és vesetisztítóként is ismert gyógynövény, amelyet előszeretettel szüretelnek az erdőben járók. A növény gyűjtésére vonatkozó szabályokkal azonban a tapasztalat szerint még mindig sokan nincsenek tisztában.

A Mecsekerdő Zrt. tájékoztatása szerint a tavalyi előírásokhoz képest nem változott a jogszabály, továbbra is a 2009. évi vonatkozó törvény a mérvadó, melynek értelmében állami erdőben – nem védett területen – mindenki csak saját szükségleteinek megfelelő mennyiségű gombát, gyógynövényt, így medvehagymalevelet is gyűjthet, külön engedély nélkül. Mértéke azonban nem haladhatja meg a fejenkénti két kilót naponta. Ha valaki ennél nagyobb mennyiséget kíván szedni, azt csak az erdőgazdálkodó területre és időszakra szóló engedélyével teheti meg. Magánerdőkben pedig csak a tulajdonos beleegyezésével történhet a gyűjtés. Védett terület esetén pedig a természetvédelmi hatóság engedélye az előfeltétel. Mint ismeretes, tavaly szedéstől tiltott körzetek is voltak a medvehagyma főbb előfordulási helyei között: hogy idén lesznek-e ilyenek, egyelőre még nem tudni.

Kereseti lehetőség is egyben

A piacokon február vége felé jelenik meg a medvehagyma: tavaly Pécsett 200 forintot kértek csomójáért, a hagymásan árult, akár ki is ültethető tövek 300-350 forintba kerültek. A gyógynövény a Mecsek erdeiben található a legnagyobb mennyiségben – a Duna–Tisza közén illetve az Alföldön egyáltalán nem, de hazai hegyeink körzetében is csak elvétve látni belőle, így a nagyobb városok zöldségeseinél akár 500 forintot is elkérnek egy csomó medvehagymáért. Az utóbbi években egyre többen szedik a turistaútvonalak mentén, de egyre többen vannak, akik pénzkereseti lehetőséget is látnak benne. Vannak, akik tíz-húsz csomag értékesítésével teremtik meg, vagy egészítik ki a napi betevőre valót.

Elfogyasztva rendkívül egészséges

A medvehagyma emberi szervezetre gyakorolt jótékony hatása igen széleskörű: természetes antibiotikum, gyomor- és béltisztító, fertőtlenítő. Vérnyomás- és érelmeszesedést csökkentő, vértisztító hatása is ismert, ezenkívül enyhíti a reumás fájdalmakat, és a méregtelenítést is elősegíti. Használják krónikus bőrkiütés gyógyítására, asztmás panaszok enyhítésére, de segít a herpesz és ekcéma kezelésében is. Vérhígító és véralvadásgátló hatásának következtében a trombózis kialakulásának megelőzésében is használják. A medvehagyma fokozza a szervezet ellenálló képességét, bőséges fogyasztása feltöltheti vitamin- és ásványianyag-készletét: a monda szerint egy medve erejét kölcsönzi az embernek.

agrotrend.hu / bama.hu