FÓKUSZBAN

Mindannyian ugyanazért, a magyar mezőgazdaságért dolgozunk!

Fejér megye agráriuma évről évre fejlődik, s ehhez nagymértékben járulnak hozzá az ágazatban tevékenykedő szaktanácsadók, akik a gazdákat mind a pályázatokban, mind az adminisztrációban, mind a hatékony növénytermesztésben, állattenyésztésben és kertészeti munkában segítik. Minderről, valamint Fejér megye mezőgazdaságáról Balázsik Zsófia szaktanácsadóval beszélgettünk.

Fejér megye agráriuma évről évre fejlődik, s ...

A hét témája: válasszon hosszabb ideig betakarítható csemegekukorica hibridet!

Évről-évre emelkedik a kereslet az élelmiszernövény iránt, különösen a szuperédes fajták iránt nőtt meg az igény.

Évről-évre emelkedik a kereslet az élelmiszernövény iránt, ...

Szavazzon Magyarország Legszebb Birtokára!

Elindult a közönségszavazás, a voksokat 2017. augusztus 31-ig várjuk!

Elindult a közönségszavazás, a voksokat 2017. augusztus 31-ig ...

Agrárpiac

2017. április 01., szombat • 13:40

Az uborka piaca

Az Európai Unióban átlagosan 2,5 millió tonna uborka terem évente. Az unió régi tagországai közül a vezető uborkatermelő Spanyolország (750-780 ezer tonna) és Hollandia (400-440 ezer tonna). A harmadik helyen, erősen leszakadva Németország áll. Franciaországban az uborkafelület 2 százalékkal 568 hektárra, a termés 1 százalékkal 124,7 ezer tonnára csökkent 2016- ban.

A közösség belső piacán a legtöbb friss uborkát és apróuborkát Spanyolország (624 ezer tonna), valamint Hollandia (338 ezer tonna) értékesítette 2016-ban. A vezető frissuborka- és apróuborka-importőr Németország (452 ezer tonna) volt. A spanyolországi uborka ősztől tavaszig, a hollandiai tavasztól őszig meghatá- rozó az unió kínálatában.

A közösség uborka-külkereskedelmi egyenlege 2016-ban negatív volt, mivel a behozatal 20 százalékkal 64,4 ezer tonnára nőtt, ugyanakkor a kivitel 24 százalékkal 30,3 ezer tonnára csökkent az előző évihez ké- pest.

Az Európai Bizottság adatai szerint a kígyóuborka átlagos nettó termelői ára (1,28-1,37 euró/kilogramm) januárban és februárban is magasabb volt, mint az előző év azonos időszakában. A mediterrán térségben sokáig tartó nagy hideg, valamint az esőzések és áradások miatt csökkent a termés, és ez az árakra is kihatott: Spanyolországban 48 százalékkal 1,04 euró/kilogrammra emelkedett az uborka ára 2017 februárjában az előző év azonos időszakához képest.

Magyarországon az uborka termése az ezredforduló idején még 100 ezer tonna körül alakult, ezt követően folyamatosan csökkent, 2015-ben 31,6 ezer tonna uborka termett. A hazai zöldséghajtatásban a felületet és a termelési értéket tekintve az uborka a harmadik helyen áll. Az összes termés közel kétharmada hajtatott uborka, a többi ipari feldolgozásra kerül. A friss fogyasztásra kerülő melegigényes uborka előállítása szinte teljes egészében termesztőberendezésekben történik.

Szakértők szerint Magyarországon a hajtatott uborka területe nőtt, a termése 15 százalékkal 28 ezer tonnára bővült 2016-ban az előző évihez képest. Ugyanakkor a konzervuborka felülete és termése is csökkent, utóbbi 10 százalékkal 13 ezer tonnára mérséklődött.

A KSH adatai szerint a friss vagy hűtött uborka és apróuborka külkereskedelmi egyenlege volumenét tekintve negatív volt 2016-ban. Az uborka behozatala 13 százalékkal 15,3 ezer tonnára csökkent, a kivitele 2 szá- zalékkal 15,0 ezer tonnára nőtt 2016-ban az egy évvel korábbihoz képest. A kiszállítások döntő hányada július–augusztus hónapokra korlátozódik. A meghatározó célországok Csehország, Lengyelország, valamint Németország voltak, e három ország együtt az összes kiszállított mennyiség 65 százalékát vásárolta meg. Fő beszállítóink Németország és Spanyolország, ahol az elmúlt években jelentős fejlesztések történtek a hajtatott uborka termesztésében.

Magyarország uborka-exportjának értéke 2,89 milliárd forint, az import értéke 2,99 milliárd forint volt 2016-ban, a 121 millió forintos külkereskedelmi aktívum 120 millió forintos passzívumra változott egy év alatt.

agrotrend.hu / AKI

Feliratkozás az Agrotrend.hu hírlevelére

Teljes név:
E-mail cím:*
A feliratkozás gombra kattintva elfogadja az Adatvédelmi nyilatkozatot.