Élelmiszergazdaság

Piac

Hatással volt a hazai tojástermelésre a fipronil

Növekvő tendenciát mutat a nagyüzemi tojástermelés, de éreztette hatását a madárinfluenza és a tojásbotrány is.

Növelni kell a magyarországi tojástermelést, hogy a nagyüzemi tojás-önellátottsági szint a mostani mintegy 50 százalékról 75 százalékra emelkedjen – ezt a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének (MTTSz) alelnöke mondta pénteken a tojás világnapja alkalmából tartott sajtótájékoztatón, Budaörsön.

Kele Attila elmondta:

2013 óta folyamatosan emelkedik a nagyüzemi tojástermelés, hiszen a múlt évben elérte az 1,2 milliárd darabot, az azt megelőző évben ez a mennyiség még nem haladta meg az 1 milliárdot.

Ugyanakkor az idei év első nyolc hónapjában a termelés az előző évihez képest valamivel alacsonyabb volt a madárinfluenza, valamint a fipronilt övező botrány miatt – tette hozzá.

Magyarországon egy ember évente átlagosan 223 tojást fogyaszt, ez a mennyiség pedig növekvő tendenciát mutat az elmúlt években – mondta. Hozzátette, hogy egy felmérés szerint a magyar vásárlók azonos fogyasztói ár mellett az üzletekben előnyben részesítik a magyar baromfitermékeket, köztük a tojást is.

agrotrend.hu / MTI

Tovább olvasom

Fókuszban

Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=13 crop=no ]
Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=14 crop=no ]

Facebook