Stabilitást és kiszámíthatóságot jelent a Meki-beszállítói lét a vállalkozásoknak

Harminc éve nyílt meg az első magyar McDonald’s. A gyorsétterem hazai hálózata, azóta is magyar élelmiszer beszállítókat foglalkoztat.

Három évtizeddel ezelõtt nyitotta meg elsõ magyarországi éttermét a McDonald's. Az étteremlánc azóta folyamatosan stabil hazai beszállítói körre támaszkodik: az állandó kínálatban felhasznált csirkehús, ketchup és más szószok, friss hagyma, uborka, tojás és méz hazai gazdaságokból érkezik, ahogyan a hamburgerek alapanyagául szolgáló marhahús, saláta, paradicsom egy része is – írta közleményében az étterem.

fotó: Pixabay

A hazai termelõk egybehangzóan állítják, hogy a piacon kézzel fogható versenyelõnyt jelent számukra, hogy képesek megfelelni a vállalat magas szintû elvárásainak. A cégvezetõk abban is egyetértenek, hogy a

"Meki-beszállítói lét" stabilitást és kiszámíthatóságot jelent a vállalkozások számára,

a korszerû termelési és minõségbiztosítási módszerek alkalmazása és a szigorú elõírások teljesítése, pedig minden hazai kkv-nak elõnyére válik.

A magyar beszállítók évente több mint 1000 tonna salátával és zöldséggel, 600-800 tonna marhahússal, közel 2 millió darab tojással és 10 000 tonna csirkehússal látják el a hazai és a régiós McDonald's-hálózatot.

A cégvezetõk szerint a gyorsétterem-lánc beszállítójának lenni komoly rangot, presztízsértékû elismerést jelent az élelmiszeripari szakmában.

– Partnereink azt tartják rólunk, hogy a McDonald's kiszámítható, igényes partner. Nem váltogatja a beszállítóit negyedévente, nem vásárol bizonytalan eredetû alkalmi alapanyagokat a minõségi és élelmiszerbiztonsági kérdéseket háttérbe szorítva, csupán a pillanatnyi üzleti érdekeket szem elõtt tartva. Olyan beszállítókkal mûködünk együtt, akik elkötelezettek a cég általános, felelõs és etikus üzleti tevékenységet rögzítõ alapelve iránt

– értékelte a beszállítók és az étterem kapcsolatát Papp Zoltán, a McDonald's Magyarország ellátási hálózatért felelõs szenior osztályvezetõje.

A szakember szerint a McDonald's minõségpolitikája olyan komplex, logikus rendszer, amelynek megismerése és elemeinek átvétele minden magyarországi kkv számára hasznos lehet.

agrotrend.hu / McDonald's