Kertészet

Eddig bírták a szőlők – de mi lesz mínusz 15 alatt?

A hétvégére kemény fagyokat jósolnak a meteorológusok. A szőlők mínusz 15 fokig jól bírják mélynyugalmi állapotban a hideget. Ez alatt néhány érzékenyebb fajta már elfagy.

Szűcs Gyula a kiskőrösi Kossuth Pinceszövetkezet elnöke, aki kertészmérnök, azt mondja, hogy -15 fokig különösen nagy probléma nem lehet. Ha az ültetvények nem voltak túlterhelve és megkapták a tápanyagot, akkor a jelenlegi helyzet ideális.

A hetek óta tartó fagypont alatti hőmérsékletben jól telel a növény. A kadarka, az ezerjó a sárfehér de az Irsai Olivér fajták számára a mínusz 15 fok alatti lehűlés azonban veszélyes, mely ha huzamos ideig tart, akkor az elfagyás lehetősége fennáll. Ezeknél téltűrőbb a cserszegi fűszeres, a generosa, a bianca vagy akár a kunleány is. A tapasztalata szerint a szövetkezet tagjai gondoskodtak az ültetvényeik felkészítéséről. A szőlők jó kondícióban várták a telet.

Évente levélanalízist, négy évente talajvizsgálatot végeznek és ezen eredmények alapján juttatnak tápanyagot a növénynek, amely így ellenállóbb a hideggel szemben. Azzal azonban számolniuk kell a termelőknek, hogy a Kunsági Borvidék adottságai mostohábbak mint a hegyvidéki borvidékeken. Azoknál ugyanis a fagyveszély jóval kisebb, köszönhető a dombvidékek lankáinak. Az elnök abban reménykedik, hogy mínusz 15 alá nem megy a hőmérséklet a télen.

A tavalyi termésből jó bor készült, vajon az idei szőlő termést nem teszi-e a tönkre a beigért hideg? Fotó:baon.hu

Font Gábor soltvadkerti borász azt mondja, hogy eddig jól teleltek a szőlői. ő is hangsúlyozta, hogy a gondos gazdának jó kondícióban kell tartania a növényeit. A tőkék takarása mellett szálvessző lehúzást is végeztek az érzékeny fajták esetében. A családja az Irsay Olivér, az ezerjó és a kékfrankos ültetvényeknél végezte el ezt a munkát. A régi öregek is évszázadokon át végeztek hasonló munkát, így egy esetleges fagyás következményeit jelentősen tompíthatták. Mint mondta, az a szerencse, hogy a lehűlés nem rövid időn belül következik be. Azt ugyanis nehezen tolerálná a növény. Hetek óta tart a hideg, mely optimális az ültetvények számára.

agrotrend.hu / baon.hu

Tovább olvasom

Fókuszban

Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=13 crop=no ]
Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=14 crop=no ]

Facebook