Kertészet

Ha kertje egy kis különlegességet kíván

Bemutatjuk a kék mézbogyót, ami egyre nagyobb népszerűségnek örvend.

Létrehozva:

|

A különleges gyümölcsöket a fogyasztók mindig nagy kíváncsisággal fogadják. Ilyen lehet az új bogyós gyümölcs, a kék mézbogyó is. Hazánkban termeszthető, de egyelőre a termesztése a szomszédos országokban van terjedőben.


Boreal Blizzard – fotó: haskapcentral.com

A kék mézbogyó valójában egy loncféle, latin nevén Lonicera caerula.

A loncfajok elsősorban dísznövényként ismertek, a kék mézbogyó termése viszont fogyasztható és rendkívül ízletes.

A kék mézbogyó védelme sem bonyolult, hiszen annak károsítóival a környező országokban egyelőre nem találkoztak. Jelentős kihívást jelenthet viszont a madarak okozta kár, hiszen nemcsak általunk, hanem a madarak által is kedvelt gyümölcsről van szó.

A termesztése során szem előtt kell tartani, hogy a hűvösebb klímát kedveli, éppen ebből adódik kiváló hidegtűrése is.

A kinyílt virágok csak -8C fok alatt károsodnak.

Hidegtűrő képessége nem véletlen, hiszen a kék mézbogyó hibridjei Szibériából származnak.

A kék mézbogyóból is találunk már a piacon több fajtát is. Egy osztrák kísérlet szerint a Boreal Blizzard a legígéretesebb fajta, hiszen ennél a fajtánál kiegyenlített ízvilágot tapasztalhatunk, így a fajra jellemző keserű íz édessé alakul az érés során.

Személyes tapasztalatomból kiindulva, ha valaki kedveli a különlegességeket a kertjében, bátran vásároljon néhány mézbogyó növénykét otthoni felhasználásra. Arra viszont ügyeljünk, hogy a mézbogyó nem öntermékeny faj, így legalább 2, egymással "kompatibilis" egyedre lesz szükség.

agrotrend.hu / Benedek Borbála

Tovább olvasom

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés

Facebook