Ez utóbbi szempontrendszer kiváló indikátora az állatok talpsérülése vagy más néven talpfekély százalékos mértéke.
- A 10 %-ot meghaladó talpfekély már a vevők részéről kizáró tényező, a hagyományos eszközökkel, pl. szecskázott szalmával ez a mérték nálunk nem volt tartható - magyarázza Bárány László, a Master Good ügyvezető igazgatója.
A Baromfi Coop Kft. - a Master Good csoport tagjaként - Európában is egyedülálló technológiát fejlesztett ki a hőkezelt, steril szalma pellet előállítására, amely a gyakorlatban kiküszöbölte a felnevelés során a talpsérüléseket és az ebből adódó gyulladásos megbetegedéseket.
Mátrai Zoltán, az Agrotrend Csoport ügyvezetője és Bárány László a nyírjákói üzemnél - fotó: agrotrend.hu
A korábbi években telente a talpbetegségeket alig tudták 60 % alá szorítani, de még a legjobb nyári időszakokban is 10-20 % körül mozgott a talpfekély aránya.
"A McDonald’s auditora is jelezte, ha nem találunk megoldást, akkor köszönik, de nem kérnek többet a Master Good-tól származó csirketermékekből."
A nagy nedvszívó képességű steril szalma pellet új dimenziót nyitott a baromfifélék mélyalmos tartási rendszerében.
A pelletált baromfitrágya használatával nincs perzselésveszély se - fotó: mastergood.hu
- A csirkealomként is kitűnően használható hőkezelt pelletünket másfél év keserves kínlódás révén fejlesztettük ki - mondja Bárány László.
A pellet kiváló nedvszívó képességgel rendelkezik, remekül szellőztethető és mivel gyakorlatilag szárazon tartja a csirkealmot, így a talpfekély betegség a gyakorlatban is eltűnt.
A Baromfi Coop Kft. több mint 400.000 m2-en nevel brojler csirkét és szülőpár tyúkot. Az állatok mélyalmos trágyája jelenleg évi 40 ezer tonna, amely 2-3 éven belül 60 ezer tonnára növekszik. Ez a volumen már most is lehetővé tette, hogy az értékes baromfitrágyát ipari méretű és korszerű szervesanyag-kezelő központban dolgozzák fel.
A termékcsaládnak - amely kiemelten hasznos a növénytermesztés számára - jelenleg 8 tagja van, ezek összetétele termékenként változó, 3 termék biogazdálkodásban is alkalmazható.
.jpg)
A baromfitrágya mint alapanyag a legfontosabb makroelemeken kívül - N, P, K - számtalan mezo- és nyomelemet tartalmaz - fotó: mastergood.hu
A termékek felhasználhatóak szántóföldi kultúrákban, szabadföldi- és hajtatott zöldségtermesztésben, dísznövénytermesztésben, szőlő- és gyümölcsültetvényekben, faiskolákban, szamócaültetvényekben, gyepgazdálkodásban.
A beruházást és a kapcsolódó K+F tevékenységet 2017. november 1-jén kezdték el, a teljes projektet és az üzemi kísérleteket várhatóan 2020. október 31-ére fejezik be. A kutatás-fejlesztési beruházással 15 új munkahelyet hoznak létre a Baromfi Coop Kft. ezen telepén. Az új üzem ez év júniusában termelésbe áll, éves kapacitása egyelőre 60 ezer tonna szerves baromfitrágya lesz. Valamennyi terméket a Bio-Fer termécsalád márkanév alatt forgalmazzák, de a termékek mindegyikének van saját neve, amely utal azok egy-egy kiemelt beltartalmi értékére.
A szerves trágya feldolgozása révén minden káros környezeti hatás megszüntethető - fotó: mastergood.hu
A Master Goodnál 2017-ben 38 millió, 2018-ban 55 millió darabos csirkevágás történt, ám a folyamatos növekedésnek köszönhetően idén már 65 millió csirkét terveznek levágni. A 2020. évi terv pedig 75 millió darabos évi csirkemennyiség. A csirkehízlalás növekedése egyfajta garancia az új trágyafeldolgozó üzem növekvő alapanyagigényének biztosítására.
A nyírjákói üzem kapacitása 100 ezer tonnára bővíthető, vagyis idővel ez lehet Európa legnagyobb szervestrágya-feldolgozója.
A termékek kijuttatása az év bármely időszakában lehetséges. Vetés vagy ültetés előtt a talajba, ültető gödörbe dolgozhatóak, gyep, pázsit, szőlő- és gyümölcsültetvények fenntartó trágyázása, őszi vetésű kultúrák tavaszi felülszórása esetében viszont a termékeket nem feltétlenül szükséges a talajba bedolgozni.
Függesztett baromfitrágya-kijuttató eszköz - fotó: mastergood.hu
A talajfelszínre is kiszórható, mivel a hatóanyagok így is bemosódnak a gyökérzónába és kifejtik tápanyagpótló hatásukat - ebben az esetben 2-3 szori öntözéssel fokozható a tápanyagfelvételi hatás. Röpítőtárcsás műtrágyaszóróval, sorszóróval a pellet fizikai paraméterei lehetővé teszik akár a vetéssel egymenetben való kijuttatást, és a sorközművelővel történő adagolást is.
A Flagship Farm programot a McDonald's azért hozta létre, hogy a legjobb fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok kiemelésével, bemutatásával és megosztásával a gyakorlatok alkalmazását ösztönözze a saját hálózatán belül, az egész világon. A mintagazdaság címet elnyerő telepet zöldmezős beruházásként 1,2 milliárd forintból hozták létre.
agrotrend.hu
