Gazdálkodás
Szántóföld
A nélkülözhetetlen kén
Egy adott agro-ökopotenciállal rendelkező területen a maximális jövedelmet akkor tudjuk elérni, ha ésszerű ráfordítások mellett a lehető legnagyobb árbevételt érjük el. A legnagyobb árbevétel a termés mennyiségétől és annak minőségétől függ. Hivatkozva a Liebig törvényre ezeket úgy érhetjük el, ha valamennyi termesztési tényezőt azonos szinten biztosítunk. Ez egyben az egyes ráfordítások maximális hatékonyságát is biztosítja. Mindezekben kiemelkedő szerep jut a harmonikus tápanyag-ellátásnak.
Mit is értünk harmonikus ellátás alatt?
A létfontosságú tápelemeket mind a makro-, mind a mikroelemeket a szükséges
- mennyiségben
- arányban
- időben biztosítjuk a növények számára felvehető formában.
A létfontosságú tápelemekről tudni kell, hogy a növények számára elengedhetetlenül szükségesek és sem egymással, sem semmi mással nem helyettesíthetőek.
A harmonikus ellátással és azon belül az egyes tápelemek szerepével, jelentőségével nem is kívánok a továbbiakban foglalkozni, ez más alkalommal megtörtént. A tápanyag-ellátáson belül most inkább a kén jelentőségével és pótlásának szükségességére szeretnék rávilágítani.
A kén növényfajoktól függően a 4-6. legnagyobb mennyiségben igényelt tápelem. Az alábbi táblázatban látható néhány növényfaj fajlagos igénye és az optimális N/S aránya.
1 tonna terméshez felvett nitrogén és kén mennyisége
forrás:Hydro
Jelentős mennyiségi igénye és a növény életében betöltött szerepe miatt elégtelen, hiányos ellátottság esetén akár 30%-os terméscsökkenést és minőségromlást eredményezhet. Nagymérvű hiánya jelentősebb fejlődésbeli elmaradáshoz vezet, mint a nitrogén hiány.
Tápelem hiánytünetek
forrás:Yara
Mint minden tápelemnél, foglalkozni kell a látens hiánytünetekkel is, melyek vizuálisan ugyan nem érzékelhetőek, de mennyiségi és minőségi romlást okoznak. Abban az esetben, ha a búza a bokrosodás kezdetekor a föld feletti részeinek összes kéntartalma nem éri el az 1,2 mg/g értéket, akkor kénhiányról beszélünk, és a pótlás mindenképpen indokolt és szükséges (Kalocsai).
Azt szoktuk mondani, hogy amiről nem tudunk az nem fáj. A látens tápelem-hiányoknál ez nem így van. Az ábra a tápelemhiányok okozta lehetséges terméscsökkenést, veszteségeket mutatja.
forrás: Pepó
A nitrogénnel elsősorban a fehérje mennyiségét tudjuk befolyásolni.
A búzaszem fehérjetartalma különösen jól mutatja, hogy a növény nitrogén-ellátottsága optimális-e. Az optimális nitrogénellátás megváltozásával (gazdaságossági szempontok), illetve az optimálistól eltérő mennyiségű nitrogén alkalmazásakor a gabonaszem fehérjetartalma nagyjából 1%-kal változik minden 50 kg N/ha alkalmazása esetén.
A nitrogén alkalmazásának időzítése is fontos. A korán kijuttatott nitrogént (Zadok skála GS 25-32) a növény főként a terméshozam biztosítására használja fel, míg a gabonaszemek fehérjetartalmának növelése érdekében a nitrogént a Zadok skála szerinti GS 37 és 39 közötti időszakban érdemes alkalmazni.
A fehérje mennyiségén túl a kenyérminőség szempontjából fontos az aminosav garnitúra összetétele és mennyisége. A kén megtalálható néhány fontos aminosavban is, amely a búzából készült tészta sütési tulajdonságait határozza meg. Köztük találjuk a ciszteint, a metionint, a treonint és a lizint. A kénhiányos búza lisztjéből készített tészta nyújtási ellenállása nő, nyújthatósága csökken. A kedvező aminosav tartalom, mint pl. a cisztin, csökkenésének következményeként a sikér szulfid kötései nem elegendőek, így a tészta rugalmatlanná, szívóssá válik, romlik a sütőipari értéke.
Különösen érdekes és fontos lehet ez az egyre nagyobb területen termesztett hibridbúzák termesztése esetén, amelyek a nagyobb termés mellett alacsonyabb minőségi tulajdonságokkal bírnak.
Vitathatatlan, hogy a tápelemek közül a nitrogénnek van legnagyobb hatása a termésre. Adagjának növelése egyrészt gazdaságossági kérdés, másrészt a kijuttatható mennyiséget behatárolják a jogszabályok adta keretek. A jogszabályok által meghatározott mennyiség esetenként terméslimitáló tényező is lehet.
Minden lehetőséget meg kell ragadni a kijuttatható jobb érvényesülése, hatékonyabb hasznosulása érdekében. Ilyenek a teljesség igénye nélkül:
- megfelelő nitrogén forma választása a kisebb átalakulási, elillanási veszteség érdekében
- a több alkalommal történő kijuttatás, kisebb adagokban
- a megfelelő kénellátottság
A kénellátottság és a nitrogén-hasznosulást a következő ábra szemlélteti.
Nitrogén hasznosulása a kénellátástól függően
Mindezek a nitrogén hasznosulását elősegítő eljárások jelentős mértékben csökkenthetik az esetleges környezetterhelés mértékét.
Miért kiemelt fontosságú a kén? A korábbi években a kén, mint tápelem pótlásáról nem kellett különösebben gondoskodni, mivel talajaink ellátottsága kielégítő volt. Az utóbbi években azonban talajaink kéntartalma jelentős mértékben csökkent. Akkor beszélünk nem kielégítő ellátottságról, ha a talajban mért SO4 érték kevesebb mint 10 mg/g. A csökkenés főbb okai:
- lecsökkent a magasabb kéntartalmú műtrágyák használata (szuperfoszfát)
- csökkent a szerves trágya felhasználás
- visszaszorult a kéntartalmú egyéb kemikáliák használata
- jelentősen mérséklődött a légkör kén (kén-dioxid) koncentrációja, így a kiülepedés mértéke is a töredékére csökkent.
Kén kiülepedés Magyarországon (S kg/ha)
A fentiek alapján a ként ugyan olyan módon kell kezelni, mint az NPK-t, minden növénynél minden évben az igénynek megfelelően pótolni szükséges.
A kénpótlás lehetőségei:
- talajon keresztül
- lombon keresztül
Talajon keresztüli pótlás esetén vegyük figyelembe, hogy az szulfátion mozgása a talajban hasonló, mint a nitrátion mozgása, tehát nem biztos, hogy egyszerre nagy mennyiségben célszerű kijuttatni. Hatékonyabb, ha a nitrogénhez hasonlóan – különösen a nagy kénigényű növények esetében – több menetben juttatjuk ki a növény felvételi dinamikájának figyelembevételével. Az őszi káposztarepce tápelem-felvételi dinamikáját a következő ábra szemlélteti.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet jelentése szerint 2016-ban mindösszesen 28 148 t kénes nitrogén műtrágya került felhasználásra. Ez nem több, mint csak 2,5%-a az összes felhasznált nitrogén műtrágyának.
A talajon keresztüli pótlásban szerepet játszanak a kísérőelemként viszonylag magas kéntartalmú műtrágyaféleségek is.
Lombon keresztüli pótlásra a kén tekintetében is lehetőség van, de azt tudnunk kell, hogy a lombon keresztüli kijuttatással nem tudjuk a növény igényét teljes mértékben kielégíteni.
A lombtrágyákat alapvetően két csoportra oszthatjuk, úgymint formulázott és nem formulázott készítmények. A biztonságos és hatékony lombtrágyázás – hasonlóan a növényvédelmi munkákhoz – csak megfelelő környezeti feltételek esetén alkalmazható. A lombtrágyázás hatékonyságát és biztonságát a léghőmérséklet, a relatív páratartalom, valamint a keverhetőség nagymértékben befolyásolja. Ezen paraméterekre vonatkozóan az optimális határértékeket Hilsendegen után az alábbi táblázat tartalmazza.
A táblázatból láthatjuk, hogy a formulázott készítmények biztonságos felhasználása szélesebb felhasználási optimummal rendelkeznek, mint a nem formulázott készítmények. Éppen ezért a lombtrágya választáskor a hatóanyagtartalmon kívül fontos szempont ennek az ismerete is.
A YaraVitaTM termékcsalád minden egyes tagja formulázott.
A YaraVitaTM termékekre egyedi formuláció jellemző ennek következtében:
- rendkívül nagy hatóanyag-tartalom, jellemzően 500 g/l felett
- szuszpenziós koncentrátumok, illetve valódi oldatok
- széles választék
- nagy hatékonyság
- hosszú tartamhatás
- felületi feszültség csökkentés: nem cseppet képeznek levélen, hanem szétterülnek, így nagy a felvételi felület, nem perzsel
- párolgás csökkentő adalék következtében kijuttatáskor is hosszabb idejű a felvételi időszak
- eső álló adalék, ez azt eredményezi, hogy a kijuttatást követően, ha egyszer rászárad a levélre akkor egy intenzív eső sem mossa le, hanem vissza oldódik és további felvételi lehetőséget eredményez.
- ha kijuttatáskor kevésbé kedvezőek a körülmények a tápanyag felvételre, amint a körülmények kedvezőre változnak azonnal rendelkezésre állnak a szükséges tápelemek
Az esőállóságot mutatja a következő fotó, amely almában 5 l/ha YaraVitaTM Frutrel kijuttatása után készült. A kijuttatást követő 20 órán belül volt egy 10 mm-es intenzív, majd kevésbé intenzíven további 7 mm csapadék. A képen jól látható, hogy a kijuttatott permetlé nem mosódott le a levelekről, így további tartós tápelem-felvételi lehetőséget biztosít.
A keverhetőséget illetően a www.tankmix.com illetve az okos telefonokra letölthető TankmixIT applikációval akár a tábla szélén is ellenőrizhetjük a felhasználni kívánt peszticid keverhetőségét.
Jelentős mennyiségű kén pótlását kell megoldani lombon keresztül, ezért a megfelelő kiválasztása rendkívül fontos. Ideális választás az egyedi tulajdonságokkal rendelkező YaraYitaTM Thiotrac 300 a magas hatóanyag-tartalma és biztonságos, hosszú hatástartama következtében.
A YaraVitaTM Thiotrac 300 jellemzői:
Összetétel:
- 750 g/l SO3
- – 57 tömeg % SO3
- 200 g/l nitrogén
- – 15,2 tömeg % nitrogén
Szin: Vörös színű folyadék
Kémhatás: 8-9
Sűrűség: 1,317,Kg/l
Fagyáspont: < 0 ⁰ C
Kiszerelés: 10 l, nettó tömeg 13,17 kg
Felhasználási javaslat szántóföldi és kertészeti kultúrákban kénhiány megelőzésére, kezelésére, valamint minőségjavítás céljából 3-5 l/ha adagban, legalább 200 l/ha vízmennyiséggel, szükség esetén 10-14 naponta ismételhető.
Összefoglalva: Talajaink legnagyobbrészt kénnel rosszul ellátottak. Nem, vagy alig fedezik a kisebb kénigényű növények minimális szükségletét is, nem beszélve a nagyobb kénigényű növényekről, tehát pótlása feltétlenül szükséges és indokolt. Pótlása jelentősen hathat a termés mennyiségére és annak minőségére. A növényi igények kielégítése mellett jelentősen növeli a nitrogén hasznosulását, javítja a többi tápelem felvételét, ezáltal csökkenti az esetleges környezet-károsító hatásokat szántóföldi és kertészeti kultúrákban egyaránt. A lombon keresztüli kénpótlásban nélkülözhetetlen az egyedi tulajdonságokkal bíró YaraVitaTM Thiotrac 300.
Térmeg János
+36 30 349 8084
További információk elérhetőek a www.yara.hu honlapon
(x)