Az emelkedés oka az, hogy a forró, száraz nyár mind az észak-amerikai, mind az orosz termést negatívan befolyásolta, így a készletek a szezon végére öt éves mélypontra zuhanhatnak az Egyesült Államok szerint, írja a Világgazdaság.
Fotó: Shutterstock
Noha kemény vörös őszi búza idei termése bőségesebb volt a többi fajtánál, a szűkösség annak az árfolyamát is hétéves csúcsra lökte pénteken. 2022 felé tekintve sem sokkal jobb a helyzet, hiszen a legújabb előrejelzések a következő három hónapra is aszályt jósolnak, ami csökkentheti a nagy beruházásokat a termelők részéről. A műtrágya drágulása szintén nem kedvező előjel.
Mindez tovább növelheti az amúgy is magas élelmiszerárakat és akár a kínai állattenyésztés takarmányköltségein keresztül a húsárakra is hatással lehet. A tavaszi búza ára idén már 70 százalékos emelkedésen van túl.
agrotrend.hu / Világgazdaság
