Hírek

Félúton Fesztivál – halászléfőző verseny

Kiskunhalason rendezték meg a Félúton fesztivált a napokban, ahol a bajai és a szegedi halászlevek keltek baráti versengésre. A rangos szakmai zsűri Koch Csaba bajai pontyhalászlevét választotta a legjobbnak.

A nevezők által főzött halászlevek közül neves szakmai zsűri kereste a legjobb halászlét. A zsűri tagjai között volt Bíró Lajos (mesterszakács, séf), és Segal Viktor (séf, gasztro tanácsadó) is.

A szakmai zsűri végül Koch Csaba bajai pontyhalászlevét választotta a legjobbnak.

Koch Csaba a 2019. Év Bortermelője szerint a jó halászlé titka a kiváló dunai hal, és méltó párja pedig a Hajós-bajai Kadarka. Kiskunhalason még sok-sok élmény várta az érdeklődőket 2022. március 26-án a Hirling József Lovasparkban. A családok minden tagja találhatott magának érdekes programot, játszóudvarral, horgászattal és még VR világgal is készültek számukra a szervezők. Emellett pedig kézműves- és kirakodóvásár is kiegészítette az egész napos programot.

agrotrend.hu