Hírek

Kecsegét telepítenek a Dunába és a Tiszába

A dunai haltelepítési program első állomásán 600 kilogramm kecsegét engedtek a folyóba. Néhány héten belül több tonna kecsege úszik majd a Dunában és a Tiszában.

Bitay Márton, a Földművelésügyi Minisztérium állami földekért felelős államtitkára a Nemzetközi Duna nap szakmai konferenciát követően elmondta: néhány héten belül több mint 6 tonna kecsegét telepítenek a Dunába és a Tiszába. A programot a kormány több mint 60 millió forinttal támogatta.

Fotó: Francz Ilona

A dunai haltelepítési program első állomásán 600 kilogramm kecsegét engedtek a folyóba. A kecsege mellett széles kárászt is telepítenek, nem a folyókba, hanem mocsaras, nádas területeken fekvő élővizekbe.

Fotó: Marjai János, MTI

Az őshonos halfajták telepítésére az ökoszisztéma gyengülése miatt van szükség, a haltelepítések hozzájárulnak az egyedi fajták fenntartásához és az élővizek biodiverzitásának megőrzéséhez.

Fotó: Marjai János, MTI

A kormány célja, hogy a halfogyasztás a mindennapi étkezés része legyen, emellett támogatja, hogy hal a prémium kategóriájú fogások között is helyet kapjon. Példaként említette az államtitkár a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsversenyt, ahol a résztvevőknek az egyik fogás elkészítéséhez kecsegét kellett felhasználniuk.

agrotrend.hu / MTI

Kapcsolódó tartalom:

Következő

KSH: áprilisban ismét nőtt az export, az import továbbra is csökken

Előző

BÉT: csendes kereskedés volt a tőzsdén