Hírek

Máig összetartanak a baromfi-feldolgozó munkatársai

Dolgozókat, beszállítókat, felvásárlókat, vagyis több ezer családot taszított a létbizonytalanságba a kilencvenes évek végén az egykori törökszentmiklósi baromfi-feldolgozó, a Barnevál bezárása.

Bár az egykori állami vállalat ma már nem létezik, az emlékét sikerült megőrizni az utolsó igazgató, Csombordi István munkájának köszönhetően.

– Nem én közöltem a dolgozókkal a hírt. Nem is tudom, hogyan tettem volna meg… – emlékszik vissza azokra az utolsó napokra a törökszentmiklósi Csombordi István, a Barnevál egykori igazgatója.

Csombordi István rendezvényt alkotott a nosztalgikus összejövetelből – fotó: szoljon.hu

Mint oly sok magyar állami vállalat, a miklósi baromfi-feldolgozó sem tudta átvészelni a rendszerváltás időszakát. Először beolvasztották, majd a kilencvenes évek közepétől fokozatosan leépíttették, végül bezárták az 1936-ban alapított gyárat.

– Huszonnégy évet dolgoztam le ott. Amikor meghallottam az erről szóló híreket, annyira megviselt lelkileg, hogy infarktussal kórházba kerültem. Mire meggyógyultam, levezényelték a bezárást…

Az egykori baromfi-feldolgozóban ezren, ezerkétszázan dolgoztak. A munkatársak fele helybéli volt, a többieket a környező településekről reggelenként buszok szállították -irja a szoljon.hu.

– Rendkívül összetartó volt a kollektíva. Kirándulásokra, színházi látogatásokra mentünk együtt, és munkaidőn kívül is gyakran összeültek a dolgozók. Olyan volt, mint egy nagy család… – érzékenyül el az egykori igazgató, aki olyannyira szívügyének tekintette a gyár múltját, hogy néhány volt kollégájával könyvet írt róla.

– Kellemesen érintett már az is, amikor a mű készült és segítséget kértünk a kiadásához. A támogatói kör összeadta az utolsó fillérig. A könyvbemutatón pedig – bár titokban számítottam rá – mégis nagyon meglepődtem az óriási létszámon – meséli.

A fokozott érdeklődés miatt aztán úgy gondolta, miért ne gyűlhetnének össze nosztalgiázni egy kellemes, szórakoztató környezetben. Jól sikerült, sokan elmentek a standfürdő területére, az akkor még csak a volt barneválosoknak rendezett összejövetelre is.

A baromfi-feldolgozás megszűnt, de a barátságok egy életre megköttettek – fotó: pixabay.com

– Ott fogalmazódott meg, hogy miért ne lehetne ebből egy városi, illetve a település határain túl nyúló rendezvényt szervezni. Azóta már a harmadik Töröki Szárnyas Fesztivált rendezzük… – teszi hozzá Csombordi István.

– Három részből áll az idei fesztivál. Van egy gasztro oldala, hiszen ismét megrendezzük a hagyományos baromfiétel-főző versenyt. A második része a kulturális program. Tavaly egynapos volt a rendezvény, idén már péntek délutántól szombat estig tart – sorolja Csombordi István, az esemény főszervezője.

Hozzáteszi, szakmai bemutatók is lesznek, szombat délelőtt 200 postagalambot bocsátanak fel, és meggyógyított madarakat is szabadon engednek a Hortobágyi Madárkórház dolgozói.

agrotrend.hu / szoljon.hu

Tovább olvasom
Hirdetés

Fókuszban

Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés