Megnyílt a világ legnagyobb rovarfehérje gyára

A szakértők a rovarokat látják a jövő állati takarmányaként. Vilmos Sándor holland király az egyik legmodernebb rovarfarmot nyitotta meg Európában a holland Bergen op Zoom városában. A Protix vállalat gyárában a legújabb eljárások szerint tenyésztenek és dolgoznak fel rovarokat, mint az állati takarmányok fehérjeforrásait, jelenti a dpa.

Fekete katonalégy – fotó: pixabay.de

A háttérben a rovarok állati takarmányként történő előállításának várható fellendülése áll. Carola Schouten mezőgazdasági miniszter szerint a rovarok hozzájárulnak a hal, hús és tojás fenntartható termeléséhez. A Bergen op Zoom-ban lévő üzemet a világ első olyan gyárának tekintik, amely nagy mennyiségben tenyészt rovarokat – főként a katonalegyek lárváit -, ugyanakkor feldolgozza azokat állati takarmányként.

A terv az, hogy olyan fehérjét állítsanak elő, amely egy évre körülbelül ötmillió lazacot tud táplálni.

A termelés és az értékesítés volumenére vonatkozó pontos számadatok nem adott a vállalat.

A vállalat a körforgáson alapuló gazdaság elvének megfelelően kíván termelni.

A növényi tápanyagok maradványait a rovarok takarmányaként hasznosítják. Ezek ezután fehérjében gazdag nyersanyagot képeznek az állati takarmányok számára.

A dpa szerint az elpusztult rovarok etetése takarmányként az EU-ban csak halgazdaságokban és a háziállatoknál engedélyezett.

Várható azonban, hogy a sertés- és baromfitenyésztésben hamarosan megszűnik ez a tilalom.

A Protix a saját adatai szerint világszerte a legnagyobb „rovargyártó” cég- és Németországba is exportál.

agrotrend.hu / Top agrar