Hírek
Mit kínálnak idén a badacsonyi borászok? Versenyeztek a legjobb tételek
A Badacsonyi borhéten kitelepülő borászok csak olyan borokat kínálhatnak, amik Borvidék idei borversenyén legalább bronz minősítést kapnak.
Egy híján kétszázkilencven bort kellett végigkóstolni annak a 42 szakértőnek, akik a múlt héten a Badacsonyi Borvidék idei borversenyére benevezett italokat kóstolták Kállay Miklós professzor elnöklésével. A többségében a Balatoni Borrégió termelői közül kikerülő bírálók hét csoportra osztva végezték munkájukat, így egy-egy személynek “csak” 41 bort kellett megkóstolni. Eljött az igazság órája a borvidék borászai számára – írja a balatontipp.hu.
Badacsonyi hegyoldal – fotó: Győrffy Árpád
A versenyre egy termelő átlagosan 6,6 bormintát nevezett, de volt közöttük olyan is, amelyik egyedül 23 borral indult. A magas szám annak, vagy annak is köszönhető, hogy a Badacsonyi borhéten kitelepülő borászok csak olyan borokat kínálhatnak, amik ezen a versenyen legalább bronz minősítést kapnak.
A benevezett borok felét a 2016-os évjárat adta, egyharmad volt a 2015-ös borok részesedése, a maradék a korábbi évekből vegyesen került ki. A fajták közül 23 százalék volt az Olaszrizling részesedése, 15 százalékos részt adtak a Kéknyelű szőlőből, 10 százalékot a Szürkebarátból készült borok. A kékszőlők közül Cabernet Sauvignon volt legnagyobb számban, a 11 borból hét vörösborként, négy rozéként került bírálatra.
A zsűri döntése szerint a borok 25 százaléka érdemelte ki az arany, illetve nagy arany minősítést, 46 százalék kapott ezüst oklevelet, 25 százalék kapott bronzot, a maradék egyszerű oklevelet, mondhatnánk, emléklapot.
A versenyen a legjobbnak talált borokat ezen az oldalon nézhetik meg.
A Badacsonyi Borvidék 2017-es borversenyének hivatalos eredményhirdetése a Badacsonyi Bor7 megnyitóján lesz július 15-én szombaton.
agrotrend.hu / balatontipp.hu