Hírek

Nem gondolnánk, de az áfonyával is megtéveszthetik a vásárlókat

Budapest ellátására sem lenne elég a közkedvelt gyümölcs hazai termése.

Napjainkban az áfonya iránti kereslet folyamatosan növekszik, hiszen a gyümölcs amellett, hogy finom, egészséges is, jól illik az egészségtudatos táplálkozás alapanyagai közé. Jó tudni azonban, hogy hazánkban kevés helyen terem meg. A vásárlók megtévesztésének megakadályozása érdekében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) fokozottan ellenõrzi a hazai boltokban és piacokon eladásra kínált áfonya származását – közölte a hivtal.

A többi bogyós gyümölcshöz képest viszonylag jól tárolható, hûtõszekrényben akár egy hétig is eláll – fotó: Pixabay

A globális kereskedelemnek köszönhetõen kibõvült a boltokban és piacokon elérhetõ friss zöldségek és gyümölcsök választéka. Újabb és újabb termékek jelennek meg, majd válnak egzotikumokból az állandó kínálat részévé, mivel nemcsak a készáru jut el viszonylag gyorsan a világ másik felén lévõ termelõtõl a fogyasztóig, hanem a zöldség- és gyümölcsfajok termesztési területei is növekednek.

Ilyen napjaink egyre népszerûbb bogyós gyümölcse, az áfonya is, amit néhány évtizede még csak a hegyvidékek vadgyümölcseként ismertünk, mára viszont szinte bármelyik hazai piacon kapható.

A termesztett áfonya sok tekintetben különbözik a vadon termõ áfonyától:

a szemek jóval nagyobbak,
az alakjuk is eltérõ,
valamint a sötétvörös színanyag csak a héjban található meg, a gyümölcs nem festõlevû,
illetve maga a növény is nagyobb, magasabb bokrot nevel.

Az áfonya meglehetõsen speciális igényû, kényes növény, a közepesen savanyú kémhatású, jó vízellátású és vízáteresztõ képességû, jó levegõzöttségû, humuszban gazdag talajt kedveli.

Ilyen termõhelyek Magyarországon legfeljebb a nyugati határszélen akadnak, ezért kevés a hazai áfonyatermelõ, a piacon kapható gyümölcs legnagyobb része importból származik.

A Nébih tapasztalatai szerint sok helyen ki sem írják az áfonya származását vagy rosszabb esetben csepregi áfonyaként hirdetik. Csepregen azonban olyan kis mennyiségben terem a gyümölcs, ami egész Budapest ellátására sem elég.

Emiatt a Nébih folyamatosan ellenõrzi az üzletek és a piacok termékkínálatát.

A szakemberek az ellenõrzések során kiemelt figyelmet fordítanak a gyümölcs származásának vizsgálatára, és amennyiben hamisítást tapasztalnak, a szabályszegõ kereskedõvel szemben hatósági eljárást indítanak.

agrotrend.hu / Nébih