Rendhagyó agrárgazdasági szakmai nappal nyílt meg az OMÉK

Az OMÉK „nulladik napján”, szeptember 19-én került sor az I. OMÉK Szakmai Napra. Az eseményen a legnagyobb hazai agrárszakmai és élelmiszeripari döntéshozókat, termelõket és beszerzõket látták vendégül. 

– A mezõgazdaság elsõdleges célja a megélhetés, vagyis, hogy biztos alapot, stabil jövõt biztosítson a vidéken élõk számára, valamint cél az is, hogy egészséges, jó minõségû élelmiszer kerüljön az asztalra – jelentette ki a nap megnyitóján Fazekas Sándor földmûvelésügyi miniszter. Megjegyezte, komoly kihívást jelent az, hogy átalakul a mezõgazdaság, amelyben két jól kivehetõ irány bontakozik ki: az iparszerû élelmiszer-termelés, amely már inkább élelmiszer-vegyipart jelent, illetve a természetes, hagyományos, a megszokott ízeket megõrzõ élelmiszer-elõállítás.

fotó: Gyulai Tóth Zoltán/NAK

A magyar mezõgazdaság úgy tudott korszerûsödni az elmúlt években, hogy közben növekedett a foglalkoztatottak száma a területen. 
– A cél az, hogy a legmodernebb kutatási eredményekre és a legkorszerûbb technológiákra támaszkodva õrizzük meg az élelmiszer-termelés hagyományait és ízeit – összegezte Fazekas Sándor. – A legfelkészültebb szakembereknek is szükségük van partnerekre, ugyanis az egyéni teljesítményeken túl jól mûködõ, összetartó üzleti kapcsolatok, közösségek segíthetik tovább építeni egy-egy vállalkozás menetét. Azért szerveztük meg az OMÉK történetében elõször a szakmai napot, hogy teret adjunk az együttgondolkodásnak, hogy segítsük a közös munkát.

Daróczi László, az Agrármarketing Centrum (AMC) ügyvezetõje két fontos tényezõvel indokolta a szakmai nap megrendezését. Az AMC munkatársai, járva a világ nagy szakmai kiállításait, mindenütt azt tapasztalták, hogy jelentõs az érdeklõdés a szakmai fórumok, üzleti lehetõségek iránt, és ez találkozott a magyar közönség igényeivel is. Mint mondta, ezentúl minden évben megrendezik a szakmai napot: páratlan években az OMÉK-hoz igazodik, páratlan években pedig külön eseményként tartják meg.

Neves szakemberek elemezték az agrárium és az élelmiszer-gazdaság üzleti kockázatait és lehetõségeit. A szakmai napon több mint 800 résztvevõ, 6 elõadó és 24 moderátor volt jelen. A délelõtti workshop-elõadások olyan témákat jártak körül, mint az agrárium kockázatai és a kockázatkezelés lehetõségei, amelyrõl Kemény Gábor, az Agrárgazdasági Kutató Intézet igazgatója tartott elõadást. Dr. Filippo Codato, az Asnacodi igazgatója pedig az olasz mezõgazdasági közösség példáján keresztül mutatta be a kockázatkezelés elõsegítésének lehetõségeit. Emellett az elõadásokon szó volt a mezõgazdaságban lejátszódó technológiai forradalomról, a szakértõi kockázatértékelésrõl az agráriumban és a globalizáció hazai agrárgazdaságra gyakorolt hatásairól is.

A délutáni programban került sor az I. Magyar „Nyitott tér” agrár-workshopra, amely új, innovatív módszernek számít hazánkban, mezõgazdasági vonatkozásban pedig most alkalmazták elõször. A workshop négy szekcióból állt (szántóföld, élelmiszeripar, állattenyésztés és kertészet), az egyes szekciók programja az üzlet, a szabályozás és az erõforrások témái köré szervezõdött. A jelenlévõk, kisebb csoportokat alkotva, egy-egy témakört az abban igazán érdekelt szereplõkkel együtt bontottak ki. A fórum kiváló alkalmat kínált minden résztvevõnek arra, hogy hallathassa a hangját, és a többi jelenlévõvel együtt megoldást találjon az ágazat legégetõbb problémáira. A „Nyitott tér”-légkör a gondolatok és vélemények olyan szabad megformálására adott lehetõséget, melyet egyetlen másik fórum vagy konzultációs technika sem biztosít.

agrotrend.hu / AMC