Hírek

Torinóba kacsamájon keresztül vezet a magyar út

A Bocuse d’Or 2018-as európai döntőjét Torinóban rendezik. A magyar szakácsok augusztus 30-ig jelentkezhetnek a Magyar Bocuse d’Or Akadémián.

A legtehetségesebb, 21 évnél idősebb szakácsot keresik, aki a következő Bocuse d’Or Europe versenyen képviselheti Magyarországot. Sikeres szereplés esetén ő is kvalifikálja magát a Bocuse d’Or Lyon 2019-es világdöntőjére.

A Magyar Bocuse d’Or Akadémia recept pályázatot hirdet magyar állampolgárságú szakácsok számára – olvasható az Akadémia honlapján. A zsűri, Hamvas Zoltán elnökletével, kiválasztja a legígéretesebb recepteket, hogy azok alkotói élőben is bemutathassák tehetségüket a selejtezőn.

A hazai döntőt megelőző selejtező verseny témáját 4 héttel a rendezvény előtt hirdetik ki, a 20 országot felvonultató európai döntőn Torinóban a magyar döntő győztese képviselheti hazánkat.

A pályázat benyújtásának határideje: 2017. augusztus 30. A pályázatot témája: kacsa és kacsamáj, káposzta, alma.

Fotók: pixabay.com

agrotrend.hu / kamaraonline.hu

Tovább olvasom

Fókuszban

Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=13 crop=no ]
Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=14 crop=no ]

Facebook