Az Európai Bizottság (EB) adatai szerint az unió baromfihús importja 753 ezer tonna volt, így nem változott számottevően, míg baromfihús exportja 6 %-kal 1,6 millió tonnára nőtt 2018. január-novemberben az előző év azonos időszakához viszonyítva - olvasható a Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) jelentésében.
.png)
Az Európai Unió baromfihús piacának kilátásai (2013–2030) - ábra: Európai Bizottság
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai alapján Magyarország baromfihús importja 1 %-kal 64 ezer tonnára csökkent, míg baromfihús exportja 19 %-kal 206 ezer tonnára emelkedett 2018. január-novemberben az előző év azonos időszakához viszonyítva.
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint Magyarországon csaknem 680 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2018-ban, ez 10,8 %-kal több, mint a 2017. évi vágóhidakra került mennyiség.
A baromfihús legnagyobb célpiacai
- Románia (33 ezer tonna),
- Németország (24 ezer tonna),
- Ausztria (21 ezer tonna),
- Szlovákia (17 ezer tonna),
- Franciaország (14 ezer tonna) és Ukrajna (11 ezer tonna)
voltak a megfigyelt időszakban.
Az EB adatai szerint az egész csirke uniós átlagára 183 euró/100 kilogramm volt 2019 januárjában, nem változott lényegesen 2018 azonos hónapjához képest.
Ugyanekkor Magyarországon a vágócsirke termelői ára (254 forint/kilogramm) 3,7 %-kal volt magasabb.
A teljes jelentés ide kattintva olvasható.
agrotrend.hu
