A globális cukor-előállítás növekedése csak a 2016/2017. gazdasági évben várható

Kínában, az Európai Unióban és Indiában az elmúlt évinél kevesebb cukor termelése várható, amit csak részben egyenlíthet ki Ausztrália, Brazília, Thaiföld és az USA kibocsátásának növekedése. Az ABARES szakértői azzal számolnak, hogy a kibocsátás átmeneti csökkenése után a 2016/2017. szezonban a termelés 3 százalékkal emelkedhet, és elérheti a 183 millió tonnát.

A globális kibocsátás növekedése a felhasználás bővüléséből adódhat. Az alacsony cukorárak ösztönzőleg hatnak a termék iránti kereslet élénkülésére, ami a 2016/2017-es gazdasági évre a termelési kedv helyreállását eredményezheti. Az alacsony cukorárak hatására a felhasználás már a 2015/2016. gazdasági évben 184 millió tonnára emelkedhet, azaz előreláthatóan meg fogja haladni a kibocsátást. A felhalmozódott készletek pedig a jelenlegi 77,8 millió tonnáról a 2015/2016. szezon végére 71 millió tonnára csökkenhetnek.

Az ABARES elemzői úgy ítélik meg, hogy az élelmiszer-feldolgozó ipar, Kína, Indonézia, India, Brazília és más fejlődő országok érdeklődése fokozódhat a cukor iránt. A cukor készlet/ felhasználás aránya világszinten már a 2015/2016. gazdasági év végére 2 százalékponttal, 39 százalékra csökkenhet. A szakértők a 2016/2017. szezonban is hasonló tendenciákra számítanak, a fogyasztás  187 millió tonnára nőhet, ami meghaladhatja a termelést.

A globális cukorkészlet a 2016/2017. gazdasági év végére 67 millió tonnára apadhat, a készlet/felhasználás arány pedig 36 százalék lehet.

agrotrend.hu / AKI