Agrárpiac

Piac

Ismét csökkent a vágósertések ára

A német vágósertés piacon csak lassan csökken az árakra nehezedő nyomás. A vágásra érett állatok kínálata sok régióban még mindig nagyobb, mint ami a keresletet kielégíti, ami lehetőséget ad a vágóhidaknak arra, hogy nyomást gyakoroljanak a felvásárlási árakra. A Német Állattenyésztők és Hústermelők Szövetségének (VEZG) 3 centtel 1,52 euró/hasított súly kg-ra kellett csökkentenie a fő jegyzési árat.

Az elmúlt négy hétben az összes árcsökkenés mértéke 20 cent/kg, illetve 12 %. A vágósertés piacon a kínálat és kereslet aránya néhány régióban kiegyensúlyozottabbnak mutatkozott ugyan, jelentette a VEZG, máshol azonban nagy mennyiségek várnak értékesítésre.

A piaci elemzések ezen kívül arra utaltak, hogy a Vogler Fleisch cégnél mutatkozó gazdasági nehézségek miatt érezhetően kevesebb sertést vágtak a vállalatnál. Ennek a vállalatnak a jelentősége miatt megnövekszik a környező vágóhidak kínálata. Ugyanakkor még nincsen vége a húspiaci problémáknak; az eladók jelenleg a gyenge kereslet és a hiányzó haszonkulcs miatt szenvedtek, elsősorban a nemes húsoknál, pl. a lazacnál.

Fotó:123RF

Az Európai Unió más országaiban a vágósertések jegyzései a Németországból származó gyenge hírek után a hét további részében ugyancsak csökkenhetnek. A kínálat mennyisége átmenetileg ugyanúgy növekszik, mint a hasított súly. Nagyobb kiugró mennyiségeket – Spanyolország ünnepnapoktól függő kivételével – az Európai Unió országaiból nem jelentettek ugyan, de a verseny miatt a német jegyzés csökkenésére reagálni kell. 3 cent nagyságrendben csökkenés várható Franciaországban, Spanyolországban, Belgiumban és Hollandiában.

agrotrend.hu / topagrar.com

Tovább olvasom

Fókuszban

Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=13 crop=no ]
Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=14 crop=no ]

Facebook