Agrárpiac

Piac

Lízingtojó a pestieknek? Itt a YouTyúk!

Válassz gazdát, foglalj tyúkot, mi elvisszük neked a boldog tojást – ígéri a rendszer, amely gyors karriert futott be. Az alapítók célja, hogy idővel 50-60 család megélhetését biztosítsák, és nemcsak Budapestet, hanem a vidéki nagyvárosokat is egészséges, háztáji tojással lássák el.


fotó: 123rf

A rendszer lízingelhető vidéki baromfikat biztosít nagyvárosi tojásvásárlóknak. Az ötletgazda azt mondja, látta, hogy Budapesten hatalmas a hiány biztos termelői forrásból származó élelmiszerből, vidéken pedig nagyon sok gazdának az a problémája, hogy miközben a földeken dolgozik vagy az állatokkal foglalkozik, nem marad ideje az értékesítésre.

Azt gondolta, a kettőt összeköti – és megalkották a YouTyúkot. Rácz Sándor – az egyik YouTyúk-gazda -, győrsági gazdálkodó májusban kétszáz tyúkkal csatlakozott a háztájitojás-rendszerhez. Azt mondja, ezek a tojások nem akármilyenek, „boldog, stressztől megkímélt tyúkok tojják”, nem pedig ketrecesek. Mert a YouTyúk-rendszerben a gazdák valóban a szárnyasok kegyeit keresik. Rácz Sándor például maga termeszti és állítja össze a takarmányt búzából, kukoricából, napraforgóból, borsóból, vitaminokból, ásványi anyagokból, emellett az állatok mindennap friss zöldet is kapnak, azáltal a tojások ízletesebbek.

A YouTyúk-rendszerben a vevők választhatnak maguknak gazdát és budapesti átvevőpontot is. A nagyvárosi vevő gyakorlatilag tehát tyúkot lízingel. Hogy honnan tudni, a bérelt tyúk valóban boldog és egészséges a tojása? Minden részt vevő gazda aláír egy tojástermelői nyilatkozatot, amelyben garantálja: minden tojás olyan, amilyennek ígérte. Minden tyúk szabad tartású, minden tyúk természetes és egészséges takarmányt kap. De aki csak a szemének hisz, bármelyik gazdát bármikor meg is látogathatja.

A rendszer a tyúkfoglalási díjból működik. Ebből biztosítják a szállítást, a logisztikát és működtetik a honlapot, a gazdák teljes egészében megkapják a tojás árát. Bár a YouTyúk csak kis ideje működik, villámgyors karriert futott be: a fővárosban már 16 átvevőpont van, és tucatnál több étteremnek szállítanak. A magazinműsorban bemutatott belvárosi ökobisztróban például kizárólag ellenőrzött minőségű hazai bio- és nemzeti parkokból származó alapanyagokat használnak fel. Céljuk tudatosítani a vendégekben, mennyire fontos a fenntarthatóság, illetve ez a fajta szemléletmód. Nem véletlen, hogy az elsők között lízingeltek tyúkokat. Tizennyolc állatjuk van, 180 tojást adnak kéthetente, és jön még 180, ezeket pedig a YouTyúk-vásárlók viszik haza.

agrotrend.hu / hirado.hu

Tovább olvasom

Fókuszban

Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=13 crop=no ]
Hirdetés [bsa_pro_ad_space id=14 crop=no ]

Facebook