Szója: az évszázad haszonnövénye

Az Egyesült Államok farmerei és a brazil gazdálkodók nagy versenyt folytatnak azért, hogy kielégítsék a tenyészállatok egyre növekvő tápanyagigényét.

A szójabab globális termelése és felhasználása az elmúlt évtizedben az ázsiai országok – elsõsorban Kína – húsfogyasztásának növekedésével szinte töretlenül fejlõdött. Mivel a fejlõdõ Kína polgárai több csirkét és sertést fogyasztanak, egyre nõ az igény a haszonállatok megfelelõen gyors növekedését biztosító szójabab iránt, mivel ehhez nélkülözhetetlen az olajos növény magas fehérjetartalma.

Emiatt a szója a globális gazdaságokban bármely más szántóföldi növénynél gyorsabban terjedt el, azt sem túlzás állítani, hogy a szója az évszázad növénye – mutatott rá a Financial Times.

Az amerikai mezõgazdasági minisztérium becslése szerint a következõ évtizedben az olajnövény termesztési területe világszinten meghaladhatja az egymilliárd hektárt, megelõzve ezzel az árpa, a kukorica, a gyapot vagy éppen a rizs vagy a búza termõterületét. Az elõrejelzések szerint világszinten idén 344 millió tonna szóját fognak termelni.

agrotrend.hu / szoljon.hu

Kapcsolódó tartalom:

Következő

Növekvő félelmek – emelkedő agrárárak – hétvége lehűléssel

Előző

Felfüggesztette egy budai étterem ételkészítő és –forgalmazó tevékenységét a NÉBIH