13 ezer borminta az osztrák rendezésű világversenyen

A bírálat ezen a borversenyen több körben zajlik, amelyből az első kör 10 napig tart. Ez idő alatt valamennyi bor egyszeri bírálata megtörténik. Idén az első körös bírálat a napokban zárult le. Ezt követően, szeptember közepétől a második körben az aranyérmes borok újrakóstolása történik. Ezek közül kerülnek ki a kategória győztes és a trófea nyertes tételek. 

Az AWC borverseny sajátossága, hogy 38 kategóriában nevezhetőek a borok. Ezek a kategóriák a nemzetközi versenyeken bevett fehér-rosé-vörös-pezsgő kategóriáknál jóval részletesebbek.

A bírálat vakon, azaz a borok címkéjének felfedése nélkül, teljes csöndben, elszeparált boxokban történik. Ezzel érhető el, hogy a bírálók kizárólag a borokra koncentráljanak a bírálat alatt. A bírálók sorában számos európai országból érkeznek meghívottak, akik között idén is képviseltette magát magyar küldöttség.

Az AWC az egyik legelismertebb borértékelő világverseny, az évente emelkedő benevezett tételszám mutatja, hogy a termelők évről-évre egyre nagyobb bizalommal fordulnak ehhez a versenyhez. Idén 41 ország közel 2.000 borászata döntött úgy, hogy boraikat alávetik az AWC borbírálói szigorának.

Bár a magyar borászatok körében nem az AWC a legnépszerűbb borverseny, a borbíráló szakemberek véleménye szerint osztrák szomszédaink szakértelme és szervezése garancia arra, hogy minden termelő bormintáját egyenlő, tiszta és pártatlan versenykörülmények között mérik össze egymással, szigorú nemzetközi követelmények alapján.

Idén a fajtakategóriákban kevésbé volt tapasztalható minőségbeli ingadozás és megfigyelhető volt, hogy a savasabb tételek, a maguk egyenes vonalú és jól érthető szerkezetével jobb eredménnyel zárták az első bírálati kört. Több, más nemzetből is érkező bíráló kollégának egyöntetű visszajelzése alapján a (Rajnai) Rieslingek kategóriája volt a száraz fehérek között a legerősebb – írják beszámolójukban a magyar borszakértők.

Az eredményhirdetésre és a díjkiosztó gálára október végéig még várni kell.

agrotrend.hu / borespiac.hu