Élelmiszergazdaság
Piac
Csökkent a tojás ára itthon és az EU-ban is
A környezetvédelmi, élelmezésügyi és vidékfejlesztési minisztérium (DEFRA) adatai szerint az Egyesült Királyságban a tojáságazat bővült 2015-ben és idén ez a tendencia várhatóan folytatódik.
Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 118 euró/100 kilogramm volt 2016 első 17 hetében, ami 9,5 százalékos csökkenést jelent az egy esztendővel korábbihoz képest.
A KSH adatai szerint Magyarország a 2016. január és február közötti időszakban 35 százalékkal kevesebb héjas tojást és 19 százalékkal kevesebb friss tojást vásárolt a nemzetközi piacról, mint egy évvel korábban. Csirketenyésztojásból 51 százalékkal importáltunk kevesebbet a vizsgált időszakban.
A héjas tojás exportja csaknem 5 százalékkal csökkent 2016 első két hónapjában 2015 azonos időszakához viszonyítva. A héjas tojás külkereskedelmének egyenlege mennyiségben negatív, míg értékben pozitív volt a megfigyelt idő- szakban.
Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára (24,16 forint/darab) 11,8 százalékkal csökkent 2016 1–17. hetében az elmúlt év ugyanezen időszakának átlagárához viszonyítva.
agrotrend.hu/AKI