Hírek
Élelmiszer-biztonság nélkül nincs egészséges életmód
Fel kell hívni a figyelmet arra, hogy a legfontosabb értéket egy ember életében az egészség jelenti.
A Magyar Állatorvosi Kamara, a Magyar Orvosi Kamara, a Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara, valamint az Magyar Tudományos Akadémia Agrártudományok Osztálya kiemelten fontosnak tartotta, hogy összehívja a növényorvosok, állatorvosok és humánorvosok II. országos fórumát – közölte az Agrárminisztérium (AM).
Az egészséges életmód az élelmiszerbiztonságnál kezdődik – fotó: AM
Nagy István agrárminiszter, a rendezvény védnöke a nyitóbeszédében hangsúlyozta:
együtt kell megtalálnunk a válaszokat a társadalmi kihívásokra és fel kell hívnunk a figyelmet arra, hogy a legfontosabb értéket egy ember életében az egészség jelenti.
Hozzátette, hogy a megfelelő életminőség alappillére a biztonságos élelmiszer, amihez GMO- és vegyszermentes eljárásokat kell alkalmaznunk az állattenyésztésben és a növénytermesztésben egyaránt. A miniszter kiemelte, hogy az AM fontos feladatának tekinti az ehhez szükséges feltételek biztosítását.
Jövőre a többletforrásoknak köszönhetően megteremthetőek azok a lehetőségek, amelyek az ágazat versenyképességét és termelőképességét fokozzák.
Az egész napos fórumon a 3 szakma jeles képviselői együttesen vitaták meg azt, hogy mit tehetünk annak érdekében, hogy az egyre aggasztóbb méreteket öltő környezeti- és egészségkárosodások megfékezhetők, a folyamat visszafordítható legyen.
A szakmai előadások témai között szerepelt továbbá
- az egészségvédelem
- a környezetvédelem és élelmiszerbiztonság,
- illetve az éghajlatváltozás hatásai,
- következményei, várható kilátásai egészségünkre, környezetünkre.
A „One Health” Konferencia ezeknek a súlyos kérdéseknek a megvitatásával, iránymutatásaival is szeretné elősegíteni a humán orvosok, állatorvosok, növényorvosok sikeres munkáját, és egyben a társadalom és nyilvánosság figyelmét is ráirányítani ezen kérdések fontosságára.
agrotrend.hu