Kevés a tojásunk?

Miközben a magyarországi tojástermelés nő, a tojás kereslete csökken, ám a Baromfi Termék Tanács szerint a termelés így sem tudja kielégíteni a belföldi keresletet, ezért az ország importra szorul.

Molnár Györgyi, a Baromfi Termék Tanács (BTT) mezõgazdasági titkára szerdán, a Tojás világnapja alkalmából rendezett háttérbeszélgetésen elmondta, Magyarországon a múlt évhez képest 10 százalékkal, mintegy 100 millió darabbal nõtt a nagyüzemi tojástermelés.

Fotó: 123RF

Magyarországon az idén várhatóan 2,14 milliárd étkezési tojást fogyasztanak el, amibõl 600-800 millió darabot a háztájiban állítanak elõ. Ezen túlmenõen évente 200-400, más adatok szerint 500-700 millió tojás érkezik külföldrõl, aminek legalább 25-30 százaléka ellenõrizetlen módon, feketén, vagy legalábbis "szürkén" kerül a magyar piacra – mondta a titkár. Hozzátette, a tojásfogyasztás ugyanakkor csökken az országban, mert átalakultak a fogyasztói szokások.

A tojás önköltségi ára 17 forint 50 fillér, és a felvásárlók is ezen az áron veszik át a termelõktõl, a fogyasztói ár ugyanakkor hosszú ideje független az önköltségtõl és a felvásárlási áraktól, darabonként 35-40 forint közötti. A jövõ évi általános forgalmi adó (áfa) csökkentése várhatóan növeli majd a tojásfogyasztást Magyarországon, a termelés pedig legalább további 10 százalékkal nõ majd a várakozások szerint.

Molnár Györgyi elmondta, a magyar tojástermelõk éves érbevétele mintegy 20 milliárd forint, a célkitûzés pedig az, hogy Magyarország ismét önellátó legyen étkezési tojásból, mint évekkel ezelõtt.

agrotrend.hu / MTI

Kapcsolódó tartalom:

Következő

Megkapták a bizonyítványukat – naposcsibék és tojások is mehetnek Egyiptomba

Előző

Lázár: 2500 milliárd pályázati pénzt fizetünk ki jövőre