Magyarországon tavaly 147 élelmiszer-biztonsági esetet vizsgáltak

Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszerében (RASFF) közzétett csaknem 4 ezer bejelentés kevesebb mint 0,7%-a érintett magyar előállítású terméket 2017-ben – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) oldalán.

Az uniós átlaghoz képest kisebb számban kellett gabonatermékekkel és pékáruval kapcsolatban eljárni – fotó: Pixabay

A 39 éve működő RASFF az uniós tagállamok hatóságai közötti gyors információáramlás érdekében jött létre.

Ezen riasztási rendszer segítségével számos élelmiszer-biztonsági kockázatot még azelőtt sikerült elhárítani, hogy a kifogásolt termék a vásárlóknak gondot okozhatott volna.

Az Európai Bizottság által készített, nemrég közzétett 2017-es összegzés alapján tavaly mintegy 3800 eredeti bejelentés jelent meg a RASFF-on, amelynek 90%-a az élelmiszerekhez kötődött.

Az új bejelentések száma 24%-kal nőtt az előző évhez képest.

Az Unióban gyártott termékekben az esetek nagy részében

• a patogén mikroorganizmusok (elsősorban baromfi- és hústermékekben),
• a rovarirtószer-maradékok és a növényvédőszer-maradékok,
• valamint a nehézfémek okoztak problémát.

Az előző évben sok tagállam élelmiszeriparát megrázta például a tojásban és baromfihúsban kimutatott, rovarirtószer-hatóanyagként alkalmazott fipronil.

A hazai vonatkozásúvá vált 147 RASFF ügy

• 123 esetben élelmiszerrel,
• 14 esetben takarmánnyal,
• 10 esetben pedig élelmiszerrel érintkező anyaggal kapcsolatos probléma volt.

Itthon gond leginkább a

• baromfihúshoz és egyéb baromfitermékekhez,
• étrend-kiegészítőkhöz és egyéb speciális élelmiszerekhez,
• valamint tojáshoz és tojástermékekhez kapcsolódott.

Az uniós átlaghoz viszonyítva kisebb számban kellett például gabonatermékekkel és pékáruval kapcsolatban eljárni.

Magyarországon előállított termékkel kapcsolatosan 26 esetben merült fel élelmiszerbiztonsági probléma, ez a számadat közel azonos a tavalyi évivel.

A RASFF rendszeren érkező valamennyi riasztás megtalálható a Nébih honlapján, illetve a témához kapcsolódó további információk elérhetőek a RASFF Portal oldalon.

A jelentés teljes egészében, pedig itt érhető el.

agrotrend.hu