2019.05.24., péntek , Eszter,Eliza

Élelmiszergazdaság

2018. október 02. kedd • 10:13

Tökéletesen tökéletlen: a kinézet nem minden

A Tescoban közel 850 ezer csomag szépséghibás zöldség és gyümölcs kelt el a Perfectly Imperfect kínálatából.

Az állandó kínálat mellett szezonális termékekkel is kiegészülő Perfectly Imperfect (Tökéletesen tökéletlen) zöldségekből és gyümölcsökből a Tesco idén eddig közel 850 ezer csomagot értékesített - olvasható a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) oldalán.


Az élelmiszerek kinézete nem feltétlenül tükrözi azok ízét és minőségét - fotó: tescoplc.com

A szépséghibás gyümölcsök és zöldségek megmentésére irányuló Perfectly Imperfect kínálatot a Tesco 2017. január 24-én vezette be. A pozitív vásárlói visszajelzések alapján a termékkínálatot, valamint a bevont áruházak számát azóta jelentősen bővítette:

2017. szeptember eleje óta valamennyi közép-európai hipermarketben elérhető a kínálat.

Az állandó kínálat részét képező

  • alma,
  • burgonya,
  • répa,
  • avokádó és fokhagyma,

illetve a szezonálisan kapható

  • uborka,
  • körte,
  • lime,
  • kaliforniai paprika és édesburgonya

mérete, súlya és formája eltér ugyan a megszokottól, elvárttól, de a minőségükre és ízükre nem lehet panasz.

Az átvételnek köszönhetően a Tesco szállítópartnerei lassan 2 éve olyan termékeket is értékesíteni tudnak, amiket eddig az áruház nem vett át. A nem standard zöldségeket és gyümölcsöket a Tesco kedvezőbb áron értékesíti, amivel a vásárlók is jól járnak.

Az áruházlánc a termékcsalád bevezetése óta több mint 2,2 millió kg, idén 850 ezer csomag Perfectly Imperfect-terményt értékesített.

A programnak a skót Edinburgh Egyetem által nemrégiben publikált kutatás tükrében is komoly jelentősége lehet:

eszerint Európa-szerte évente több mint 50 millió tonna zöldség és gyümölcs, a megtermelt termények csaknem egyharmada kerül esztétikai okok miatt a kukába.

A Tesco elkötelezett az élelmiszer-pazarlás visszaszorítása mellett: a szállítói oldal támogatásán túl ezért saját, mindennapos vállalati működése során is erre törekszik.

A Magyar Élelmiszerbank Egyesülettel együttműködve 150 magyarországi áruházából gyűjti naponta vissza, és ajánlja fel jótékony célra az élelmiszer-felesleget, azaz a már nem eladható, azonban fogyasztásra teljes mértékben alkalmas zöldséget, gyümölcsöt, valamint pékárut is.

Az élelmiszermentő program kezdete óta a Tesco több mint

13 848 tonna élelmiszert ajánlott így fel jótékony célra, ami mintegy 34,5 millió adag ételnek megfelelő mennyiség.

Az áruházlánc célja, hogy 2020-ra valamennyi közép-európai áruháza készen álljon arra, hogy jótékonysági szervezeteknek adományozza élelmiszer-feleslegét.

agrotrend.hu / NAK

Fókuszban
 Csütörtöktől NAK Szántóföldi Napok és Agrárgépshow - Mezőfalván

Csütörtöktől NAK Szántóföldi Napok és Agrárgépshow - Mezőfalván

A NAK és a MEGFOSZ közös erővel, május 23-24-én rendezi

A biztonságos repcetermesztés záloga

A biztonságos repcetermesztés záloga

Úgy véljük, hogy továbbra is érdemes repcét termelni,

Feliratkozás az Agrotrend.hu hírlevelére

Teljes név:
E-mail cím:*
Elfogadom az Adatvédelmi nyilatkozatot.