Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az USA marhahústermelése 5,8 százalékkal csökkenhet 2025 negyedik negyedévében a 2024. október–decemberihez képest. Az előrevetítés szerint a marhahús...
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint a 2025. január–júniusi időszakban a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve csaknem 33 százalékkal emelkedett a 2024. január–júniusi mennyiséghez képest. Az összes...
Izgalmas időszakot élnek át a világ húspiacainak szereplői és a fogyasztók. A globális mezőgazdaság és élelmiszer-kereskedelem trendjeinek két vezető szakértője egy vöröshús-ágazati konferencián elmondta, hogy a...
Nőtt brazil sertéshús- és marhahús-export is az idén, és a fő piac Kína mellett az Egyesült Államokba szállított húsmennyiség is nagyot nőtt. A brazil marhahús USA-ba...
A vásárlók olcsóbb húsokra váltanak, a rancherek egy része viszont most próbál hasznot húzni a drágulásból. Az Egyesült Államokban hetven éve nem látott mélypontra süllyedt a...
Ausztrál marhából készül ezentúl az amerikai barbecue. Az amerikai marhahús megfizethetetlen lett a vámháború miatt. Újraírják a menüket az amerikai stílusú pekingi éttermekben, hamarosan lekerül ugyanis...
Bár a brojlerhús ára a világjárványt követően megugrott, a versenyző fehérje-kategóriákkal, például a marhahússal szemben továbbra is döntő a lemaradás. A brojlerhús-piacokról szóló legtöbb vita a...
Többéves mélypontra süllyedtek a marhahúsárak, lassul a gazdaság, csökken a kereslet. Kína importkorlátozásokat fontolgat, ami főleg Brazíliát, Argentínát és Ausztráliát sújtaná. A kínai kereskedelmi tárca pénteken...
Felpörgött az ausztrál marhahúsexport. Kevés idejük van profitálni abból, hogy visszaesett a marhahús termelése az Egyesült Államokban. Az amerikai termelés visszaesése megnyitotta az utat Ausztrália számára,...
A francia és ír marhahústermelők ismét exportálhatnak marhahúst a Koreai Köztársaságba, köszönhetően az Európai Bizottság erőfeszítéseinek, amelyek célja az EU marhahúsra vonatkozó helyi korlátozások eltávolítása volt....