Az élősertés-behozatal nagyot nőtt Magyarországon

Magyarország élő sertésből és sertéshúsból nettó importőr volt január és augusztus között. A magyar sertés termelői ára hiába lett olcsóbb, a boltokba drágábban kerül a hús.

Az idei év első nyolc hónapjában 6 százalékkal csökkent Magyarország élősertés-kivitele az egy évvel korábban exportált mennyiséghez viszonyítva – írta meg a Világgazdaság az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) adataira hivatkozva. Az élősertés-behozatal viszont ugyanebben az időszakban 51 százalékkal nőtt.

A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 8 százalékkal, értéke pedig 19 százalékkal emelkedett 2017 első nyolc hónapjában. Eközben a sertéshúsimport mennyisége a kivitelével megegyezően, 8 százalékkal nőtt, értéke azonban az exporténál gyorsabban, 25 százalékkal emelkedett. Magyarország élő sertésből és sertéshúsból nettó importőr volt január és augusztus között.

fotó:123rf

A hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül (hasított meleg súlyban) kilogrammonként 471 forint volt 2017 októberében, 2,5 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A KSH adatai szerint a darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 5,4 százalékkal mérséklődött 2017 októberében az egy évvel azelőttihez képest. A kereskedelemben viszont ugyanebben az időszakban ellenkező utat jártak be az árak: a rövidkaraj fogyasztói ára 3, a sertéscombé pedig 7 százalékkal nőtt.

Az előrejelzések szerint a globális sertéshústermelés növekedhet az idei év utolsó negyedévében, a bővülést főként Kína, az USA, Kanada és Brazília adhatja. Élénkülhet a kereskedelem is: Kína az elmúlt hónapokban az egy évvel korábbinál kevesebb sertéshúst vásárolt a nemzetközi piacról, az év végéig ez a tendencia megfordulhat.

agrotrend.hu / vg.hu